Salad hijau berdaun ialah sayur salad rangup dengan 15 kalori per 100g dan kaya vitamin A. Sesuai untuk salad, sandwic, dan wrap.
Salad hijau berdaun ialah sejenis daun salad yang lembut, berperisa ringan, dengan daun longgar beralun serta tekstur rangup dan berair. Ia biasa digunakan dalam salad, sandwic, wrap, dan sebagai hiasan segar.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 13.6mg | 2% | |
| Vitamin A | 370.0mcg | 41% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasin (B3) | 0.4mg | 2% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 38.0mcg | 10% | |
| Vitamin C | 9.2mg | 10% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 126.3mcg | 105% |
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 36.0mg | 4% | |
| Kuprum | 29.0mcg | 3% | |
| Zat Besi | 0.9mg | 5% | |
| Magnesium | 13.0mg | 3% | |
| Fosforus | 29.0mg | 4% | |
| Kalium | 194.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Natrium | 28.0mg | 1% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |

