roheline lehtsalat
Roheline lehtsalat on krõmpsuv salatiroheline, milles on 15 kcal 100 g kohta ja palju A-vitamiini. Sobib salatitesse ja võileibadele.
Teave
Roheline lehtsalat on õrn ja mahedamaitseline lehtsalat, millel on lahtised, kurrulised lehed ning krõbe ja vesine tekstuur. Seda kasutatakse sageli salatites, võileibades, wrappides ja värske garneeringuna.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
15 kcal
1% DV
Rasvad kokku
0.2g
0% DV
tiamiin (B1-vitamiin)0.1g
Süsivesikud kokku
2.9g
1% DV
folaat (B9-vitamiin)1.3g
B12-vitamiin0.8g
Valk
1.4g
3% DV
Taimne valk1.4g
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 13.6mg | 2% | |
| A-vitamiin | 370.0mcg | 41% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 6% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.4mg | 2% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.1mg | 3% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 5% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 38.0mcg | 10% | |
| C-vitamiin | 9.2mg | 10% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiin | 126.3mcg | 105% |
Mineraalid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 36.0mg | 4% | |
| vask | 29.0mcg | 3% | |
| raud | 0.9mg | 5% | |
| magneesium | 13.0mg | 3% | |
| fosfor | 29.0mg | 4% | |
| kaalium | 194.0mg | 4% | |
| seleen | 0.6mcg | 1% | |
| naatrium | 28.0mg | 1% | |
| tsink | 0.2mg | 2% |
Retseptid koostisosaga roheline lehtsalat (2)
Rohelise lehtsalati ja punase paprika lisandisalat röstitud saiaga
150 kcal
Korea BBQ marmorveiseliha banchani ja rohelise lehtsalatiga
1035 kcal