zöld leveles saláta
A zöld leveles saláta ropogós salátazöldség, 15 kcal/100 g értékkel és sok A-vitaminnal. Salátákhoz és szendvicsekhez is népszerű.
Rólunk
A zöld leveles saláta zsenge, enyhe ízű leveles saláta, laza, fodros levelekkel és ropogós, lédús állaggal. Gyakran használják salátákban, szendvicsekben, wrapekben és friss köretként vagy díszítésként.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
15 kcal
1% DV
Összes zsír
0.2g
0% DV
Tiamin (B1-vitamin)0.1g
Összes szénhidrát
2.9g
1% DV
Folát (B9-vitamin)1.3g
B12-vitamin0.8g
Fehérje
1.4g
3% DV
Növényi fehérje1.4g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.6mg | 2% | |
| A-vitamin | 370.0mcg | 41% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.1mg | 6% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.4mg | 2% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.1mg | 3% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Folát (B9-vitamin) | 38.0mcg | 10% | |
| C-vitamin | 9.2mg | 10% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 126.3mcg | 105% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 36.0mg | 4% | |
| Réz | 29.0mcg | 3% | |
| Vas | 0.9mg | 5% | |
| Magnézium | 13.0mg | 3% | |
| Foszfor | 29.0mg | 4% | |
| Kálium | 194.0mg | 4% | |
| Szelén | 0.6mcg | 1% | |
| Nátrium | 28.0mg | 1% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Receptek ezzel: zöld leveles saláta (2)
Zöldsaláta vörös kaliforniai paprikával és pirítóssal
150 kcal
Koreai BBQ márványozott marhahús banchannal és zöldsalátával
1035 kcal