Pizzateig aus Weizenmehl
Pizzateig aus Weizenmehl ist ein klassischer Pizzaboden mit 266 Kalorien pro 100 g und notablem Natrium für Geschmack und Struktur.
Über
Pizzateig aus Weizenmehl ist ein weicher, elastischer Teig, der hauptsächlich aus Weizenmehl, Wasser, Hefe und Salz besteht. Er hat einen milden, getreidigen Geschmack und dient als Grundlage für Pizzen, Fladenbrote und andere gebackene Böden.
Nährwertangaben
Pro 100 g
% Tageswert basierend auf einer Ernährung mit 2000 kcal
Kalorien
266 kcal
13% DV
Fett gesamt
3.2g
5% DV
Vitamin D0.5g
Vitamin K0.7g
Thiamin1.4g
Kohlenhydrate gesamt
49.3g
16% DV
Folat2.0g
Vitamin B121.4g
Biotin45.9g
Protein
8.9g
18% DV
Pflanzliches Protein8.9g
Vitamine & Mineralstoffe
Vitamine
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Cholin | 13.0mg | 2% | |
| Thiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 8% | |
| Niacin | 5.0mg | 31% | |
| Pantothensäure | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineralstoffe
| Nährstoff | Menge | NRV% | Halbwertszeit |
|---|---|---|---|
| Calcium | 18.0mg | 2% | |
| Kupfer | 120.0mcg | 13% | |
| Eisen | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Phosphor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 490.0mg | 21% | |
| Zink | 0.7mg | 6% |
Rezepte mit Pizzateig aus Weizenmehl (2)
Pepperoni-Pizza (klein)
650 kcal
Dönerpizza mit Mozzarella, Tomatensauce, Zwiebeln, Tomatenscheiben und grüner Paprika
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