masa de pizza de harina de trigo
La masa de pizza de harina de trigo aporta 266 calorías por 100 g y destaca por su sodio. Es la base clásica para pizzas y masas horneadas.
Acerca de
La masa de pizza de harina de trigo es una masa suave y elástica hecha principalmente con harina de trigo, agua, levadura y sal. Tiene un sabor suave a trigo y se utiliza como base para pizzas, panes planos y otras masas horneadas.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
266 kcal
13% DV
Grasa total
3.2g
5% DV
Vitamina D0.5g
Vitamina K0.7g
Tiamina (B1)1.4g
Carbohidratos totales
49.3g
16% DV
Folato (B9)2.0g
Vitamina B121.4g
Biotina (B7)45.9g
Proteína
8.9g
18% DV
Proteína vegetal8.9g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 13.0mg | 2% | |
| Tiamina (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavina (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacina (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folato (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamina E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamina K | 0.3mcg | 0% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 18.0mg | 2% | |
| Cobre | 120.0mcg | 13% | |
| Hierro | 3.6mg | 20% | |
| Magnesio | 25.0mg | 6% | |
| Fósforo | 95.0mg | 14% | |
| Potasio | 115.0mg | 2% | |
| Selenio | 28.0mcg | 51% | |
| Sodio | 490.0mg | 21% | |
| Zinc | 0.7mg | 6% |
Recetas con masa de pizza de harina de trigo (2)
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