A búzalisztes pizzatészta klasszikus pizzalap, 266 kcal/100 g értékkel. Jelentős nátriumtartalma ízt ad és segíti a tészta szerkezetét.
A búzalisztes pizzatészta puha, rugalmas tészta, amely főként búzalisztből, vízből, élesztőből és sóból készül. Enyhe, gabonás íze van, és pizzák, lepények, valamint más sült tésztalapok alapjaként használják.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 5.0mg | 31% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 6% | |
| Folát (B9-vitamin) | 26.0mcg | 7% | |
| E-vitamin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamin | 0.3mcg | 0% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 18.0mg | 2% | |
| Réz | 120.0mcg | 13% | |
| Vas | 3.6mg | 20% | |
| Magnézium | 25.0mg | 6% | |
| Foszfor | 95.0mg | 14% | |
| Kálium | 115.0mg | 2% | |
| Szelén | 28.0mcg | 51% | |
| Nátrium | 490.0mg | 21% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |

