Adonan pizza tepung terigu adalah dasar pizza klasik dengan 266 kalori per 100g dan natrium yang menonjol untuk rasa dan struktur.
Adonan pizza tepung terigu adalah adonan lembut dan elastis yang terutama dibuat dari tepung terigu, air, ragi, dan garam. Rasanya ringan dengan cita rasa gandum yang halus, dan digunakan sebagai dasar untuk pizza, roti pipih, serta kerak panggang lainnya.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 13.0mg | 2% | |
| Vitamin B1 | 0.5mg | 42% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 8% | |
| Niasin | 5.0mg | 31% | |
| Asam Pantotenat | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Tembaga | 120.0mcg | 13% | |
| Zat Besi | 3.6mg | 20% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 115.0mg | 2% | |
| Selenium | 28.0mcg | 51% | |
| Natrium | 490.0mg | 21% | |
| Seng | 0.7mg | 6% |

