கோதுமை மாவு பீட்சா மாவு
கோதுமை மாவு பீட்சா மாவு பாரம்பரிய பீட்சா அடிப்படை. 100கிராமுக்கு 266 கலோரி கொண்ட இது, சோடியத்தால் சுவையும் அமைப்பும் தருகிறது.
பற்றி
கோதுமை மாவு பீட்சா மாவு என்பது முதன்மையாக கோதுமை மாவு, தண்ணீர், ஈஸ்ட் மற்றும் உப்பால் தயாரிக்கப்படும் மென்மையான, இழுப்புத்தன்மை கொண்ட மாவாகும். இதற்கு மிதமான கோதுமை சுவை உள்ளது. பீட்சா, தட்டைப்பம் மற்றும் பிற பேக் செய்யப்பட்ட அடிப்பகுதிகளுக்கான அடியாக இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
கலோரிகள்
266 kcal
13% DV
மொத்த கொழுப்பு
3.2g
5% DV
வைட்டமின் D0.5g
வைட்டமின் K0.7g
தையமின் (B1)1.4g
மொத்த கார்போஹைட்ரேட்
49.3g
16% DV
ஃபோலேட் (B9)2.0g
வைட்டமின் B121.4g
பயோட்டின் (B7)45.9g
புரதம்
8.9g
18% DV
தாவர புரதம்8.9g
வைட்டமின்கள் & தாதுக்கள்
வைட்டமின்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 13.0mg | 2% | |
| தையமின் (B1) | 0.5mg | 42% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 8% | |
| நியாசின் (B3) | 5.0mg | 31% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.4mg | 8% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 6% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| வைட்டமின் E | 0.2mg | 1% | |
| வைட்டமின் K | 0.3mcg | 0% |
தாதுக்கள்
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 18.0mg | 2% | |
| செம்பு | 120.0mcg | 13% | |
| இரும்பு | 3.6mg | 20% | |
| மக்னீசியம் | 25.0mg | 6% | |
| பாஸ்பரஸ் | 95.0mg | 14% | |
| பொட்டாசியம் | 115.0mg | 2% | |
| செலினியம் | 28.0mcg | 51% | |
| சோடியம் | 490.0mg | 21% | |
| துத்தநாகம் | 0.7mg | 6% |
கோதுமை மாவு பீட்சா மாவு கொண்ட சமையல் குறிப்புகள் (2)
பெப்பரோனி பர்சனல் பீட்சா
650 kcal
மொசரெல்லா, தக்காளி, வெங்காயம், தக்காளி துண்டுகள் மற்றும் பச்சை மிளகாயுடன் டோனர் மீட் பீட்சா
1580 kcal