pizzové cesto z pšeničnej múky
Pizzové cesto z pšeničnej múky je klasický základ na pizzu. Má 266 kalórií na 100 g a obsahuje sodík dôležitý pre chuť a štruktúru.
O jedle
Pizzové cesto z pšeničnej múky je mäkké, pružné cesto pripravené najmä z pšeničnej múky, vody, droždia a soli. Má jemnú, obilnú chuť a používa sa ako základ na pizzu, ploché chleby a ďalšie pečené korpusy.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
266 kcal
13% DV
Celkové tuky
3.2g
5% DV
Vitamín D0.5g
Vitamín K0.7g
Tiamín1.4g
Celkové sacharidy
49.3g
16% DV
Folát2.0g
Vitamín B121.4g
Biotín45.9g
Bielkoviny
8.9g
18% DV
Rastlinné bielkoviny8.9g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 13.0mg | 2% | |
| Tiamín | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 8% | |
| Niacín | 5.0mg | 31% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folát | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamín K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 18.0mg | 2% | |
| Meď | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 3.6mg | 20% | |
| Horčík | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Draslík | 115.0mg | 2% | |
| Selén | 28.0mcg | 51% | |
| Sodík | 490.0mg | 21% | |
| Zinok | 0.7mg | 6% |
Recepty s ingredienciou pizzové cesto z pšeničnej múky (2)
Malá pizza pepperoni
650 kcal
Pizza s döner mäsom, mozzarellou, paradajkou, cibuľou a zelenou paprikou
1580 kcal