خمیر پیتزا با آرد گندم
خمیر پیتزا با آرد گندم پایه کلاسیک پیتزا است؛ در هر 100 گرم 266 کالری دارد و سدیم آن به طعم و بافت خمیر کمک میکند.
درباره
خمیر پیتزا با آرد گندم خمیری نرم و کشسان است که عمدتاً از آرد گندم، آب، مخمر و نمک تهیه میشود. این خمیر طعمی ملایم و گندمی دارد و بهعنوان پایه پیتزا، نانهای تخت و دیگر خمیرهای پختنی استفاده میشود.
اطلاعات تغذیهای
در هر 100 گرم
٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری
کالری
266 kcal
13% DV
کل چربی
3.2g
5% DV
ویتامین D0.5g
ویتامین K0.7g
تیامین (ویتامین B1)1.4g
کل کربوهیدرات
49.3g
16% DV
فولات (ویتامین B9)2.0g
ویتامین B121.4g
بیوتین (ویتامین B7)45.9g
پروتئین
8.9g
18% DV
پروتئین گیاهی8.9g
ویتامینها و مواد معدنی
ویتامینها
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 13.0mg | 2% | |
| تیامین (ویتامین B1) | 0.5mg | 42% | |
| ریبوفلاوین (ویتامین B2) | 0.1mg | 8% | |
| نیاسین (ویتامین B3) | 5.0mg | 31% | |
| اسید پانتوتنیک (ویتامین B5) | 0.4mg | 8% | |
| ویتامین B6 | 0.1mg | 6% | |
| فولات (ویتامین B9) | 26.0mcg | 7% | |
| ویتامین E | 0.2mg | 1% | |
| ویتامین K | 0.3mcg | 0% |
مواد معدنی
| ماده مغذی | مقدار | ٪DV | نیمهعمر |
|---|---|---|---|
| کلسیم | 18.0mg | 2% | |
| مس | 120.0mcg | 13% | |
| آهن | 3.6mg | 20% | |
| منیزیم | 25.0mg | 6% | |
| فسفر | 95.0mg | 14% | |
| پتاسیم | 115.0mg | 2% | |
| سلنیوم | 28.0mcg | 51% | |
| سدیم | 490.0mg | 21% | |
| روی | 0.7mg | 6% |
دستورهای غذایی با خمیر پیتزا با آرد گندم (2)
