testo za picu od pšeničnog brašna
Testo za picu od pšeničnog brašna je klasična osnova za picu sa 266 kalorija na 100 g i značajnim sadržajem natrijuma za ukus i strukturu.
O proizvodu
Testo za picu od pšeničnog brašna je meko i elastično testo koje se pravi prvenstveno od pšeničnog brašna, vode, kvasca i soli. Ima blag ukus pšenice i koristi se kao osnova za pice, tanke hlebove i druge pečene kore.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
266 kcal
13% DV
Ukupne masti
3.2g
5% DV
Vitamin D0.5g
Vitamin K0.7g
Tiamin (B1)1.4g
Ukupni ugljeni hidrati
49.3g
16% DV
Folat (B9)2.0g
Vitamin B121.4g
Biotin (B7)45.9g
Proteini
8.9g
18% DV
Biljni proteini8.9g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 13.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3) | 5.0mg | 31% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 26.0mcg | 7% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 18.0mg | 2% | |
| Bakar | 120.0mcg | 13% | |
| Gvožđe | 3.6mg | 20% | |
| Magnezijum | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalijum | 115.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrijum | 490.0mg | 21% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |
Recepti sa sastojkom testo za picu od pšeničnog brašna (2)
