Nisujahust pitsatainas on klassikaline pitsapõhi, milles on 266 kcal 100 g kohta ja märkimisväärselt naatriumi maitseks ning struktuuriks.
Nisujahust pitsatainas on pehme ja elastne tainas, mis koosneb peamiselt nisujahust, veest, pärmist ja soolast. Selle maitse on mahe ja kergelt nisune ning seda kasutatakse pitsa, lameleiva ja muude küpsetatud põhjade alusena.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 13.0mg | 2% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.5mg | 42% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.1mg | 8% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 5.0mg | 31% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.4mg | 8% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 6% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 26.0mcg | 7% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiin | 0.3mcg | 0% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 18.0mg | 2% | |
| vask | 120.0mcg | 13% | |
| raud | 3.6mg | 20% | |
| magneesium | 25.0mg | 6% | |
| fosfor | 95.0mg | 14% | |
| kaalium | 115.0mg | 2% | |
| seleen | 28.0mcg | 51% | |
| naatrium | 490.0mg | 21% | |
| tsink | 0.7mg | 6% |

