gofre belga
El gofre belga es una masa de desayuno crujiente y aireada con 291 calorías por 100 g y vitamina A. Ideal para brunch y coberturas dulces.
Acerca de
Los gofres belgas son gofres ligeros, crujientes por fuera y aireados por dentro, con un sabor suave, dulce y mantecoso. Se sirven habitualmente en el desayuno o el brunch con acompañamientos como sirope, fruta, nata montada o azúcar glas.
Información nutricional
Por 100 g
% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal
Calorías
291 kcal
15% DV
Grasa total
14.8g
23% DV
Vitamina D3.7g
Vitamina K5.8g
Tiamina (B1)3.8g
Carbohidratos totales
33.4g
11% DV
Folato (B9)1.1g
Vitamina B127.6g
Biotina (B7)24.7g
Proteína
7.9g
16% DV
Proteína animal7.9g
Vitaminas y minerales
Vitaminas
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 55.0mg | 10% | |
| Vitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Ácido pantoténico (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Biotina (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folato (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamina D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamina E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamina K | 4.0mcg | 3% |
Minerales
| Nutriente | Cantidad | % VD | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calcio | 180.0mg | 18% | |
| Cobre | 80.0mcg | 9% | |
| Hierro | 2.2mg | 12% | |
| Magnesio | 22.0mg | 5% | |
| Fósforo | 180.0mg | 26% | |
| Potasio | 120.0mg | 3% | |
| Selenio | 18.0mcg | 33% | |
| Sodio | 380.0mg | 17% | |
| Zinc | 0.9mg | 8% |
Recetas con gofre belga (1)
