gofra belga
La gofra belga és una pasta d'esmorzar cruixent i lleugera amb 291 calories per 100 g i vitamina A. Ideal per a brunchs i cobertures dolces.
Sobre
Les gofres belgues són gofres lleugeres, cruixents per fora i esponjoses per dins, amb un gust suau, dolç i mantegós. Se solen servir per esmorzar o per al brunch amb toppings com xarop, fruita, nata muntada o sucre llustre.
Informació nutricional
Per 100 g
% Valor diari basat en una dieta de 2000 kcal
Calories
291 kcal
15% DV
Greix total
14.8g
23% DV
Vitamina D3.7g
Vitamina K5.8g
Tiamina (B1)3.8g
Hidrats de carboni totals
33.4g
11% DV
Folat (B9)1.1g
Vitamina B127.6g
Biotina (B7)24.7g
Proteïna
7.9g
16% DV
Proteïna animal7.9g
Vitamines i minerals
Vitamines
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Colina | 55.0mg | 10% | |
| Vitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.2mg | 17% | |
| Vitamina B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavina (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacina (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Àcid pantotènic (B5) | 0.7mg | 14% | |
| Vitamina B6 | 0.1mg | 6% | |
| Biotina (B7) | 6.0mcg | 20% | |
| Folat (B9) | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamina D | 0.8mcg | 4% | |
| Vitamina E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamina K | 4.0mcg | 3% |
Minerals
| Nutrient | Quantitat | %VRN | Semivida |
|---|---|---|---|
| Calci | 180.0mg | 18% | |
| Coure | 80.0mcg | 9% | |
| Ferro | 2.2mg | 12% | |
| Magnesi | 22.0mg | 5% | |
| Fòsfor | 180.0mg | 26% | |
| Potassi | 120.0mg | 3% | |
| Seleni | 18.0mcg | 33% | |
| Sodi | 380.0mg | 17% | |
| Zinc | 0.9mg | 8% |
Receptes amb gofra belga (1)
