hiivauute
Hiivauute on tiivis, suolainen levite ja mauste, jossa on 185 kcal / 100 g. Se erottuu erityisesti folaatin (B9) ansiosta.
Tietoa
Hiivauute on hiivasoluista valmistettu voimakkaan makuinen, tiivis levite tai mauste. Sen maku on vahvan umaminen, suolainen ja hieman karvas. Sitä käytetään yleisesti keitoissa, kastikkeissa, levitteenä ja prosessoiduissa elintarvikkeissa lisäämään täyteläistä, suolaista makua.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
185 kcal
9% DV
Rasva yhteensä
0.5g
1% DV
D-vitamiini0.1g
K-vitamiini0.1g
tiamiini0.2g
Hiilihydraatit yhteensä
21.0g
7% DV
Proteiini
23.0g
46% DV
Kasviproteiini23.0g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 50.0mg | 9% | |
| tiamiini | 0.3mg | 25% | |
| riboflaviini | 1.2mg | 92% | |
| niasiini | 12.0mg | 75% | |
| pantoteenihappo | 2.0mg | 40% | |
| B6-vitamiini | 0.5mg | 29% | |
| folaatti | 120.0mcg | 30% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 20.0mg | 2% | |
| kupari | 500.0mcg | 56% | |
| rauta | 2.0mg | 11% | |
| magnesium | 40.0mg | 10% | |
| fosfori | 300.0mg | 43% | |
| kalium | 1200.0mg | 26% | |
| seleeni | 20.0mcg | 36% | |
| suola | 3000.0mg | 130% | |
| sinkki | 2.0mg | 18% |
Reseptit, joissa on hiivauute (3)
uurreperunalastut yrttimausteella
225 kcal
Poimutetut sour cream & onion -perunalastut
160 kcal
Pringles Sour Cream & Onion -perunalastut
891 kcal