خمیر کا عرق
خمیر کا عرق ایک گاڑھا لذیذ اسپریڈ اور ذائقہ بڑھانے والا جز ہے، جس میں 100 گرام میں 185 کیلوریز ہوتی ہیں۔ یہ فولیٹ (B9) کے لیے نمایاں ہے۔
متعلق
خمیر کا عرق خمیر کے خلیوں سے بنایا گیا ایک لذیذ، گاڑھا اسپریڈ یا مصالحہ نما جز ہے، جس کا ذائقہ بھرپور امامی، نمکین اور ہلکا کڑوا ہوتا ہے۔ اسے عموماً سوپ، ساسز، اسپریڈز اور پراسیسڈ غذاؤں میں ذائقے کی گہرائی اور لذت بڑھانے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
185 kcal
9% DV
کل چکنائی
0.5g
1% DV
وٹامن ڈی0.1g
وٹامن کے0.1g
تھیامین (وٹامن بی 1)0.2g
کل کاربوہائیڈریٹ
21.0g
7% DV
پروٹین
23.0g
46% DV
نباتاتی پروٹین23.0g
وٹامنز اور منرلز
وٹامنز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کولین | 50.0mg | 9% | |
| تھیامین (وٹامن بی 1) | 0.3mg | 25% | |
| رائبوفلیون (وٹامن بی 2) | 1.2mg | 92% | |
| نیاسین (وٹامن بی 3) | 12.0mg | 75% | |
| پینٹوتھینک ایسڈ (وٹامن بی 5) | 2.0mg | 40% | |
| وٹامن بی 6 | 0.5mg | 29% | |
| فولیٹ (وٹامن بی 9) | 120.0mcg | 30% |
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| کیلشیم | 20.0mg | 2% | |
| کاپر | 500.0mcg | 56% | |
| آئرن | 2.0mg | 11% | |
| میگنیشیم | 40.0mg | 10% | |
| فاسفورس | 300.0mg | 43% | |
| پوٹاشیم | 1200.0mg | 26% | |
| سیلینیم | 20.0mcg | 36% | |
| سوڈیم | 3000.0mg | 130% | |
| زنک | 2.0mg | 18% |
خمیر کا عرق کے ساتھ تراکیب (3)
ہرب سیزننگ والے رِجڈ آلو چپس
225 kcal
رِجڈ ساور کریم اینڈ اونین آلو چپس
160 kcal
پرنگلز ساور کریم اینڈ اونین پوٹیٹو کرِسپس
891 kcal