שייק חלבון עם קולגן, חמאת בוטנים ואוכמניות
נרשם על ידי @jaclynmbaker | 1 משתמשים אהבו את המזון הזה | 1 משתמשים שמרו את המזון הזה
ערכים תזונתיים
למנה של 280 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
290 kcal
14% DV
סך השומן
10.0g
15% DV
שומן חד בלתי רווי4.0g
שומן רב בלתי רווי3.0g
שומן רווי2.0g
סך הפחמימות
14.0g
5% DV
סיבים תזונתיים3.0g
עמילן2.0g
סוכרים8.0g
חלבון
40.0g
80% DV
חלבון מן החי35.0g
חלבון מן הצומח5.0g
אודות
שייק חלבון מעורבב עם מי גבינה איזולט, קולגן, חמאת בוטנים ואוכמניות.
רכיבים
- Evogen Isoject whey isolate 30g
- Evogen Collagen Plus 20g
- חמאת בוטנים
- אוכמניות
- מים
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 35.0mg | 6% | |
| ויטמין A | 3.0mcg | 0% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 4% | |
| ויטמין B12 | 0.4mcg | 17% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.3mg | 19% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 3.0mg | 19% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.6mg | 12% | |
| ויטמין B6 | 0.2mg | 12% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 2.0mcg | 7% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 15.0mcg | 4% | |
| ויטמין C | 5.0mg | 6% | |
| ויטמין D | 0.2mcg | 1% | |
| ויטמין E | 1.5mg | 10% | |
| ויטמין K | 10.0mcg | 8% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 80.0mg | 8% | |
| כרום | 2.0mcg | 6% | |
| נחושת | 0.1mcg | 0% | |
| יוד | 10.0mcg | 7% | |
| ברזל | 1.2mg | 7% | |
| מגנזיום | 35.0mg | 8% | |
| מנגן | 0.4mg | 17% | |
| מוליבדן | 8.0mcg | 18% | |
| זרחן | 180.0mg | 26% | |
| אשלגן | 220.0mg | 5% | |
| סלניום | 18.0mcg | 33% | |
| נתרן | 180.0mg | 8% | |
| אבץ | 1.2mg | 11% |
שייק חלבון אוכמניות וחמאת בוטנים עם קולגן
הערת פתיחה
השייק הזה בנוי מתוך בהירות: מי גבינה נקיים, עושר עדין מחמאת בוטנים, והמרקם הגמיש של קולגן, המורם ברעננות של אוכמניות. עליו להישתות כהכנה מלוטשת, קרה ואחידה, ולא כתערובת רופפת של חלקים נפרדים. הדיוק חשוב כאן; האיזון תלוי באיפוק.
עיקרי המתכון
ציוד
מרכיבים
אופן ההכנה
הגשה וסידור
הגישו מיד בכוס גבוהה. השייק צריך להיראות בגוון לבנדר-חום עמוק, חלק ואחיד, עם פני שטח עדינים וקרמיים וללא היפרדות.
הערות מקצועיות
השתמשו במים קרים כדי לשמור על הרעננות ולייצב את המרקם. ערבבו רק עד שהתערובת אחידה לחלוטין; ערבוב יתר עלול לדלל את הגוף ולעמעם את הארומה. חמאת הבוטנים צריכה להיתפס כמבנה, לא ככבדות.
קיטודל פחמימותללא גלוטןמאוזן