کولیجن، مونگ پھلی کے مکھن اور بلیوبیریز والا پروٹین شیک

تعارفی نوٹ

یہ شیک وضاحت اور توازن کے ساتھ تیار کیا گیا ہے: خالص whey، peanut butter کی ہلکی بھرپوریت، اور collagen کی نرم ساخت، جسے blueberries کی تازگی ابھارتی ہے۔ اسے الگ الگ اجزاء کے ڈھیلے امتزاج کے بجائے ایک نفیس، ٹھنڈی، یکجان تیاری کے طور پر پیا جانا چاہیے۔ یہاں درستگی اہم ہے؛ توازن اعتدال پر قائم ہے۔

ترکیب کی بنیادی معلومات

ڈش کی قسم: پروٹین شیک

کھانے کی طرز یا ماخذ: معاصر

کورس کی قسم: مشروب

مقدار: 1 سرونگ

فی سرونگ مقدار: 280 g

تیاری کا وقت: 5 منٹ

پکانے کا وقت: 0 منٹ

کل وقت: 5 منٹ

مشکل درجہ: آسان

آلات

Blender

Digital scale

لمبا سرو کرنے والا گلاس

اجزاء

30 g Evogen Isoject whey isolate

20 g Evogen Collagen Plus

16 g peanut butter

50 g blueberries

164 g ٹھنڈا پانی

طریقہ

1. Blender میں اسی ترتیب سے whey isolate، collagen، peanut butter، blueberries، اور پانی ڈالیں۔

2. 30 سے 45 سیکنڈ تک تیز رفتار پر blend کریں، یہاں تک کہ آمیزہ مکمل طور پر ہموار، یکساں رنگ کا، اور ہلکا سا ہوادار ہو جائے۔ blueberry کے چھلکے یا peanut butter کی لکیریں نظر نہیں آنی چاہییں۔

3. Blender روک کر ساخت چیک کریں۔ اگر ضرورت ہو تو یکساں، پینے کے قابل گاڑھے پن کے لیے مزید 10 سیکنڈ blend کریں۔

4. فوراً سرو کرنے والے گلاس میں انڈیل دیں۔ تیار شیک ٹھنڈا، چمکدار، اور یکجان ہونا چاہیے، جس کی ساخت درمیانی گاڑھی ہو اور جو صاف انداز میں بہے۔

پیشکش اور سرو کرنا

فوراً ایک لمبے گلاس میں پیش کریں۔ شیک کی ظاہری شکل گہری lavender-brown ہونی چاہیے، ہموار اور یکساں، باریک کریمی سطح کے ساتھ اور بغیر کسی علیحدگی کے۔

پیشہ ورانہ نوٹس

تازگی برقرار رکھنے اور ساخت کو مضبوط رکھنے کے لیے ٹھنڈا پانی استعمال کریں۔ صرف اتنا ہی blend کریں کہ آمیزہ مکمل طور پر یکجان ہو جائے؛ ضرورت سے زیادہ blending ساخت کو پتلا اور خوشبو کو مدھم کر سکتی ہے۔ peanut butter کا تاثر وزن کے بجائے ساخت کے طور پر آنا چاہیے۔