خانه / world / قاره آمریکا / ایالات متحده آمریکا / شیک پروتئینی با کلاژن، کره بادام‌زمینی و بلوبری

شیک پروتئینی با کلاژن، کره بادام‌زمینی و بلوبری

شیک پروتئینی با کلاژن، کره بادام‌زمینی و بلوبری
ثبت‌شده توسط @jaclynmbaker | 1 کاربر این غذا را پسندیده‌اند | 1 کاربر این غذا را ذخیره کرده‌اند

اطلاعات تغذیه‌ای

در هر وعده 280 گرمی

٪ ارزش روزانه بر اساس رژیم غذایی 2000 کیلوکالری

کالری 290 kcal
14% DV
کل چربی 10.0g
15% DV
چربی تک‌غیراشباع4.0g
چربی چندغیراشباع3.0g
چربی اشباع2.0g
کل کربوهیدرات 14.0g
5% DV
فیبر3.0g
نشاسته2.0g
قند8.0g
پروتئین 40.0g
80% DV
پروتئین حیوانی35.0g
پروتئین گیاهی5.0g

درباره

یک شیک پروتئینی ترکیبی که با وی ایزوله، کلاژن، کره بادام‌زمینی و بلوبری تهیه می‌شود.

مواد تشکیل‌دهنده

ویتامین‌ها و مواد معدنی

ویتامین‌ها

ماده مغذیمقدار٪DVنیمه‌عمر
کولین35.0mg6%
ویتامین A3.0mcg0%
تیامین (ویتامین B1)0.1mg4%
ویتامین B120.4mcg17%
ریبوفلاوین (ویتامین B2)0.3mg19%
نیاسین (ویتامین B3)3.0mg19%
اسید پانتوتنیک (ویتامین B5)0.6mg12%
ویتامین B60.2mg12%
بیوتین (ویتامین B7)2.0mcg7%
فولات (ویتامین B9)15.0mcg4%
ویتامین C5.0mg6%
ویتامین D0.2mcg1%
ویتامین E1.5mg10%
ویتامین K10.0mcg8%

مواد معدنی

ماده مغذیمقدار٪DVنیمه‌عمر
کلسیم80.0mg8%
کروم2.0mcg6%
مس0.1mcg0%
ید10.0mcg7%
آهن1.2mg7%
منیزیم35.0mg8%
منگنز0.4mg17%
مولیبدن8.0mcg18%
فسفر180.0mg26%
پتاسیم220.0mg5%
سلنیوم18.0mcg33%
سدیم180.0mg8%
روی1.2mg11%

شیک پروتئینی بلوبری و کره بادام‌زمینی با کلاژن

یادداشت



این شیک برای شفافیت طراحی شده است: ویِ خالص، غنای ملایمِ کره بادام‌زمینی، و بافت نرم و یکدستِ کلاژن که با تازگی بلوبری برجسته می‌شود. باید به‌صورت یک آماده‌سازی صیقلی، سرد و یکپارچه نوشیده شود، نه ترکیبی شل از اجزای جدا از هم. دقت در اینجا اهمیت دارد؛ تعادل به خویشتن‌داری وابسته است.

اطلاعات اصلی دستور



  • دسته غذا: شیک پروتئینی

  • آشپزی یا خاستگاه: معاصر

  • نوع وعده: نوشیدنی

  • بازده: 1 وعده

  • اندازه هر وعده: 280 g

  • زمان آماده‌سازی: 5 دقیقه

  • زمان پخت: 0 دقیقه

  • زمان کل: 5 دقیقه

  • درجه سختی: آسان


  • تجهیزات



  • مخلوط‌کن

  • ترازوی دیجیتال

  • لیوان بلند سرو


  • مواد لازم



  • 30 g وی ایزوله Evogen Isoject

  • 20 g Evogen Collagen Plus

  • 16 g کره بادام‌زمینی

  • 50 g بلوبری

  • 164 g آب سرد


  • روش تهیه



  • 1. وی ایزوله، کلاژن، کره بادام‌زمینی، بلوبری و آب را به همین ترتیب داخل مخلوط‌کن بریزید.

  • 2. با سرعت بالا به مدت 30 تا 45 ثانیه مخلوط کنید تا ترکیب کاملاً صاف، یکنواخت از نظر رنگ و کمی هوادهی‌شده شود. نباید هیچ پوست قابل‌مشاهده‌ای از بلوبری یا رگه‌ای از کره بادام‌زمینی باقی بماند.

  • 3. مخلوط‌کن را متوقف کنید و بافت را بررسی کنید. در صورت نیاز، 10 ثانیه دیگر مخلوط کنید تا به غلظتی یکنواخت و مناسب نوشیدن برسد.

  • 4. بلافاصله در لیوان سرو بریزید. شیک نهایی باید سرد، براق و منسجم باشد، با بدنه‌ای با غلظت متوسط که روان و تمیز جاری شود.


  • چیدمان و سرو



    بلافاصله در یک لیوان بلند سرو کنید. شیک باید با رنگی قهوه‌ای-یاسیِ تیره، صاف و یکنواخت، با سطحی ظریف و کرمی و بدون هیچ‌گونه جداشدگی ارائه شود.

    نکات حرفه‌ای



    برای حفظ تازگی و نگه داشتن بافتِ سفت‌تر، از آب سرد استفاده کنید. فقط تا زمانی مخلوط کنید که ترکیب کاملاً همگن شود؛ مخلوط‌کردن بیش از حد می‌تواند بدنه را رقیق و عطر را کدر کند. کره بادام‌زمینی باید به‌عنوان ساختار احساس شود، نه سنگینی.
    کتوکم‌کربوهیدراتبدون گلوتنمتعادل
    دانلود از App Store