గురించి
వే ఐసోలేట్, కొల్లాజెన్, పీనట్ బట్టర్, బ్లూబెర్రీలు, నీటితో కలిపి తయారుచేసిన మిక్స్డ్ ప్రోటీన్ షేక్.
కాలజెన్తో బ్లూబెర్రీ పీనట్ బట్టర్ ప్రోటీన్ షేక్
పరిచయ గమనిక
ఈ షేక్ స్పష్టతను దృష్టిలో పెట్టుకుని రూపొందించబడింది: స్వచ్ఛమైన whey, peanut butter నుంచి వచ్చే మృదువైన ఘనత్వం, మరియు collagen యొక్క సున్నితమైన దేహం, ఇవన్నీ blueberries తాజాదనంతో మెరుగుపరచబడతాయి. ఇది విడివిడిగా ఉన్న భాగాల సడలిన మిశ్రమంలా కాకుండా, మెరుగైన, చల్లటి, ఏకరూపమైన తయారుగా తాగడానికి అనుకూలంగా ఉండాలి. ఇక్కడ ఖచ్చితత్వం ముఖ్యం; సమతుల్యం నియంత్రణపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
రెసిపీ ముఖ్యాంశాలు
వంటకం వర్గం: ప్రోటీన్ షేక్
వంటశైలి లేదా మూలం: సమకాలీన
కోర్స్ రకం: పానీయం
దిగుబడి: 1 సర్వింగ్
సర్వింగ్ పరిమాణం: 280 g
సిద్ధం చేసే సమయం: 5 నిమిషాలు
వండే సమయం: 0 నిమిషాలు
మొత్తం సమయం: 5 నిమిషాలు
కష్టతర స్థాయి: సులభం
పరికరాలు
బ్లెండర్
డిజిటల్ స్కేల్
పొడవైన సర్వింగ్ గ్లాస్
పదార్థాలు
30 g Evogen Isoject whey isolate
20 g Evogen Collagen Plus
16 g peanut butter
50 g blueberries
164 g నీరు, చల్లగా
విధానం
1. whey isolate, collagen, peanut butter, blueberries, మరియు నీటిని ఆ క్రమంలో బ్లెండర్లో వేయండి.
2. మిశ్రమం పూర్తిగా మృదువుగా, సమానంగా రంగుతో, స్వల్పంగా గాలి కలిసినట్టుగా అయ్యే వరకు 30 నుంచి 45 సెకన్లు హై స్పీడ్పై బ్లెండ్ చేయండి. కనిపించే blueberry తొక్కలు లేదా peanut butter గీతలు మిగలకూడదు.
3. బ్లెండర్ను ఆపి టెక్స్చర్ను పరిశీలించండి. అవసరమైతే, ఏకరూపంగా తాగదగిన దృఢత్వం కోసం అదనంగా 10 సెకన్లు బ్లెండ్ చేయండి.
4. వెంటనే సర్వింగ్ గ్లాస్లో పోయండి. సిద్ధమైన షేక్ చల్లగా, మెరుస్తూ, ఏకరూపంగా ఉండాలి; అలాగే మధ్యస్థ-దట్టమైన దేహంతో సాఫీగా ప్రవహించాలి.
ప్లేటింగ్ మరియు సర్వింగ్
పొడవైన గ్లాస్లో వెంటనే సర్వ్ చేయండి. షేక్ లోతైన lavender-brown రంగులో, మృదువుగా మరియు సమానంగా, సన్నని క్రీమీ ఉపరితలంతో, ఎలాంటి విడిపోవడం లేకుండా కనిపించాలి.
ప్రొఫెషనల్ గమనికలు
తాజాదనాన్ని కాపాడటానికి మరియు టెక్స్చర్ దృఢంగా ఉండటానికి చల్లటి నీటిని ఉపయోగించండి. మిశ్రమం పూర్తిగా ఏకరూపంగా అయ్యేంతవరకు మాత్రమే బ్లెండ్ చేయండి; అతిగా బ్లెండ్ చేస్తే దేహం పలుచబడవచ్చు మరియు సువాసన మందగించవచ్చు. peanut butter భారంగా కాకుండా నిర్మాణాత్మక అంశంలా అనిపించాలి.