קרוקט
קרוקט הוא גליל מצופה פירורים ומטוגן, לרוב במילוי בשר או תפוח אדמה. הוא מכיל 250 קלוריות ל-100 גרם ובולט בתכולת נתרן.
אודות
קרוקט הוא בדרך כלל קציצה או גליל קטן, מצופה פירורים ומטוגן, שמכינים מפירה, בשר, דג או ירקות. הוא פריך מבחוץ ורך מבפנים, ומגישים אותו לעיתים קרובות כמנה ראשונה, חטיף או תוספת.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
250 kcal
13% DV
סך השומן
12.5g
19% DV
ויטמין D2.5g
ויטמין K5.0g
תיאמין (ויטמין B1)3.5g
סך הפחמימות
28.5g
10% DV
פולאט (ויטמין B9)2.0g
ויטמין B122.0g
ביוטין (ויטמין B7)24.5g
חלבון
7.5g
15% DV
חלבון מן החי3.5g
חלבון מהצומח4.0g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 25.0mg | 5% | |
| ויטמין A | 40.0mcg | 4% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.1mg | 10% | |
| ויטמין B12 | 0.2mcg | 8% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.1mg | 6% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 1.8mg | 11% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.5mg | 10% | |
| ויטמין B6 | 0.2mg | 11% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 20.0mcg | 5% | |
| ויטמין C | 3.0mg | 3% | |
| ויטמין E | 1.5mg | 10% | |
| ויטמין K | 4.0mcg | 3% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 35.0mg | 4% | |
| נחושת | 90.0mcg | 10% | |
| ברזל | 1.2mg | 7% | |
| מגנזיום | 18.0mg | 4% | |
| זרחן | 85.0mg | 12% | |
| אשלגן | 220.0mg | 5% | |
| סלניום | 8.0mcg | 15% | |
| נתרן | 420.0mg | 18% | |
| אבץ | 0.7mg | 6% |
מתכונים עם קרוקט (1)
