kroket
Kroket je paniran, ocvrt zvitek z mesnim ali krompirjevim nadevom. Vsebuje 250 kalorij na 100 g in izstopa po natriju.
O tem
Kroketi so običajno majhni, panirani in ocvrti polpeti ali valjčki iz pire krompirja, mesa, rib ali zelenjave. Zunaj so hrustljavi, znotraj mehki, pogosto pa jih postrežejo kot predjed, prigrizek ali prilogo.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
250 kcal
13% DV
Skupne maščobe
12.5g
19% DV
Vitamin D2.5g
Vitamin K5.0g
Tiamin3.5g
Skupni ogljikovi hidrati
28.5g
10% DV
Folna kislina2.0g
Vitamin B122.0g
Biotin24.5g
Beljakovine
7.5g
15% DV
Živalske beljakovine3.5g
Rastlinske beljakovine4.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 25.0mg | 5% | |
| Vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamin | 0.1mg | 10% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 1.8mg | 11% | |
| Pantotenska kislina | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folna kislina | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 3.0mg | 3% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 4.0mcg | 3% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 35.0mg | 4% | |
| Baker | 90.0mcg | 10% | |
| Železo | 1.2mg | 7% | |
| Magnezij | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 85.0mg | 12% | |
| Kalij | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natrij | 420.0mg | 18% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |
Recepti z kroket (1)
