โครเกต์
โครเกต์คือของทอดชุบเกล็ดขนมปัง มักสอดไส้เนื้อหรือมันฝรั่ง ให้พลังงาน 250 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีโซเดียมเด่น
เกี่ยวกับ
โครเกต์มักเป็นชิ้นทอดชุบเกล็ดขนมปังขนาดเล็ก ทรงแผ่นหรือทรงกระบอก ทำจากมันฝรั่งบด เนื้อสัตว์ ปลา หรือผัก ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม มักเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย ของว่าง หรือเครื่องเคียง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
250 kcal
13% DV
ไขมันรวม
12.5g
19% DV
วิตามินดี2.5g
วิตามินเค5.0g
วิตามินบี 13.5g
คาร์โบไฮเดรตรวม
28.5g
10% DV
โฟเลต2.0g
วิตามินบี 122.0g
ไบโอติน24.5g
โปรตีน
7.5g
15% DV
โปรตีนจากสัตว์3.5g
โปรตีนจากพืช4.0g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 25.0mg | 5% | |
| วิตามินเอ | 40.0mcg | 4% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 10% | |
| วิตามินบี 12 | 0.2mcg | 8% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 6% | |
| ไนอะซิน | 1.8mg | 11% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.5mg | 10% | |
| วิตามินบี 6 | 0.2mg | 11% | |
| โฟเลต | 20.0mcg | 5% | |
| วิตามินซี | 3.0mg | 3% | |
| วิตามินอี | 1.5mg | 10% | |
| วิตามินเค | 4.0mcg | 3% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 35.0mg | 4% | |
| ทองแดง | 90.0mcg | 10% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.2mg | 7% | |
| แมกนีเซียม | 18.0mg | 4% | |
| ฟอสฟอรัส | 85.0mg | 12% | |
| โพแทสเซียม | 220.0mg | 5% | |
| ซีลีเนียม | 8.0mcg | 15% | |
| โซเดียม | 420.0mg | 18% | |
| สังกะสี | 0.7mg | 6% |
สูตรอาหารที่มี โครเกต์ (1)
