క్రోకెట్ అనేది బ్రెడ్ పొరతో వేయించిన రోల్, ఇందులో మాంసం లేదా బంగాళాదుంప పూరణ ఉంటుంది. 100గ్రాకు 250 కేలరీలు, సోడియం ప్రత్యేకత.
క్రోకెట్లు సాధారణంగా చిన్నగా ఉండే, బ్రెడ్ పొరతో కప్పి వేయించిన పట్టీలు లేదా సిలిండర్ ఆకారపు వంటకాలు. ఇవి మెదిపిన బంగాళాదుంప, మాంసం, చేపలు లేదా కూరగాయలతో తయారవుతాయి. బయట కరకరలాడుతూ, లోపల మృదువుగా ఉంటాయి. వీటిని సాధారణంగా ఆరంభ వంటకం, తినుబండారం లేదా సైడ్ డిష్గా వడ్డిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 25.0mg | 5% | |
| విటమిన్ A | 40.0mcg | 4% | |
| థయామిన్ (B1) | 0.1mg | 10% | |
| విటమిన్ B12 | 0.2mcg | 8% | |
| రిబోఫ్లావిన్ (B2) | 0.1mg | 6% | |
| నియాసిన్ (B3) | 1.8mg | 11% | |
| పాంటోథెనిక్ ఆమ్లం (B5) | 0.5mg | 10% | |
| విటమిన్ B6 | 0.2mg | 11% | |
| ఫోలేట్ (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| విటమిన్ C | 3.0mg | 3% | |
| విటమిన్ E | 1.5mg | 10% | |
| విటమిన్ K | 4.0mcg | 3% |
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కాల్షియం | 35.0mg | 4% | |
| రాగి | 90.0mcg | 10% | |
| ఇనుము | 1.2mg | 7% | |
| మ్యాగ్నీషియం | 18.0mg | 4% | |
| ఫాస్ఫరస్ | 85.0mg | 12% | |
| పొటాషియం | 220.0mg | 5% | |
| సెలీనియం | 8.0mcg | 15% | |
| సోడియం | 420.0mg | 18% | |
| జింక్ | 0.7mg | 6% |