krokete
Krokete ir panēts, fritēts rullītis ar gaļas vai kartupeļu pildījumu. Tā satur 250 kalorijas uz 100 g un izceļas ar nātriju.
Par
Kroketes parasti ir mazi, panēti un fritēti plācenīši vai cilindriņi no kartupeļu biezeņa, gaļas, zivīm vai dārzeņiem. Tās ir kraukšķīgas no ārpuses un mīkstas iekšpusē, un tās bieži pasniedz kā uzkodu, uzkodu ēdienu vai piedevu.
Uzturvērtība
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
Kalorijas
250 kcal
13% DV
Kopējais tauku daudzums
12.5g
19% DV
D vitamīns2.5g
K vitamīns5.0g
Tiamīns (B1)3.5g
Kopējais ogļhidrātu daudzums
28.5g
10% DV
Folskābe (B9)2.0g
B12 vitamīns2.0g
Biotīns (B7)24.5g
Olbaltumvielas
7.5g
15% DV
Dzīvnieku olbaltumvielas3.5g
Augu olbaltumvielas4.0g
Vitamīni un minerālvielas
Vitamīni
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 25.0mg | 5% | |
| A vitamīns | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamīns (B1) | 0.1mg | 10% | |
| B12 vitamīns | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacīns (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.5mg | 10% | |
| B6 vitamīns | 0.2mg | 11% | |
| Folskābe (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| C vitamīns | 3.0mg | 3% | |
| E vitamīns | 1.5mg | 10% | |
| K vitamīns | 4.0mcg | 3% |
Minerālvielas
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 35.0mg | 4% | |
| Varš | 90.0mcg | 10% | |
| Dzelzs | 1.2mg | 7% | |
| Magnijs | 18.0mg | 4% | |
| Fosfors | 85.0mg | 12% | |
| Kālijs | 220.0mg | 5% | |
| Selēns | 8.0mcg | 15% | |
| Nātrijs | 420.0mg | 18% | |
| Cinks | 0.7mg | 6% |
Receptes ar krokete (1)
