kroketas
Kroketas – džiūvėsėliuose apvoliotas, keptas užkandis su mėsa ar bulvėmis. 100 g turi 250 kalorijų, išsiskiria natrio kiekiu.
Apie
Kroketai paprastai yra nedideli, džiūvėsėliuose apvolioti ir kepti paplotėliai arba voleliai iš bulvių košės, mėsos, žuvies ar daržovių. Išorėje jie traškūs, o viduje minkšti. Juos dažnai patiekia kaip užkandžius, lengvus užkandėlius ar garnyrą.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
250 kcal
13% DV
Iš viso riebalų
12.5g
19% DV
Vitaminas D2.5g
Vitaminas K5.0g
Tiaminas (B1)3.5g
Iš viso angliavandenių
28.5g
10% DV
Folatai (B9)2.0g
Vitaminas B122.0g
Biotinas (B7)24.5g
Baltymai
7.5g
15% DV
Gyvūniniai baltymai3.5g
Augaliniai baltymai4.0g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 25.0mg | 5% | |
| Vitaminas A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiaminas (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Vitaminas B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacinas (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitaminas B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folatai (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitaminas C | 3.0mg | 3% | |
| Vitaminas E | 1.5mg | 10% | |
| Vitaminas K | 4.0mcg | 3% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 35.0mg | 4% | |
| Varis | 90.0mcg | 10% | |
| Geležis | 1.2mg | 7% | |
| Magnis | 18.0mg | 4% | |
| Fosforas | 85.0mg | 12% | |
| Kalis | 220.0mg | 5% | |
| Selenas | 8.0mcg | 15% | |
| Natris | 420.0mg | 18% | |
| Cinkas | 0.7mg | 6% |
Receptai su kroketas (1)
