crochetă
Crocheta este un rulou pane și prăjit, adesea umplut cu carne sau cartofi. Are 250 calorii per 100 g și se remarcă prin sodiu.
Despre
Crochetele sunt de obicei chiftele mici sau cilindri pane și prăjiți, făcuți din piure de cartofi, carne, pește sau legume. Sunt crocante la exterior și moi în interior și se servesc frecvent ca aperitive, gustări sau garnituri.
Informații nutriționale
Per 100 g
% Valoarea zilnică bazată pe o dietă de 2000 kcal
Calorii
250 kcal
13% DV
Grăsimi totale
12.5g
19% DV
Vitamina D2.5g
Vitamina K5.0g
Tiamină (B1)3.5g
Carbohidrați totali
28.5g
10% DV
Folat (B9)2.0g
Vitamina B122.0g
Biotină (B7)24.5g
Proteine
7.5g
15% DV
Proteină animală3.5g
Proteină vegetală4.0g
Vitamine și minerale
Vitamine
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Colină | 25.0mg | 5% | |
| Vitamina A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamină (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Vitamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavină (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacină (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Acid pantotenic (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamina C | 3.0mg | 3% | |
| Vitamina E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamina K | 4.0mcg | 3% |
Minerale
| Nutrient | Cantitate | VZ% | Timp de înjumătățire |
|---|---|---|---|
| Calciu | 35.0mg | 4% | |
| Cupru | 90.0mcg | 10% | |
| Fier | 1.2mg | 7% | |
| Magneziu | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 85.0mg | 12% | |
| Potasiu | 220.0mg | 5% | |
| Seleniu | 8.0mcg | 15% | |
| Sodiu | 420.0mg | 18% | |
| Zinc | 0.7mg | 6% |
Rețete cu crochetă (1)
