крокет
Крокетът е панирано и пържено рулце с месо или картофи. Съдържа 250 калории на 100 г и се отличава с натрий.
Относно
Крокетите обикновено са малки, панирани и пържени кюфтенца или цилиндри от картофено пюре, месо, риба или зеленчуци. Отвън са хрупкави, а отвътре меки, и често се сервират като предястие, закуска или гарнитура.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
250 kcal
13% DV
Общо мазнини
12.5g
19% DV
Витамин D2.5g
Витамин K5.0g
Тиамин (B1)3.5g
Общо въглехидрати
28.5g
10% DV
Фолат (B9)2.0g
Витамин B122.0g
Биотин (B7)24.5g
Протеин
7.5g
15% DV
Животински протеин3.5g
Растителен протеин4.0g
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 25.0mg | 5% | |
| Витамин A | 40.0mcg | 4% | |
| Тиамин (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Витамин B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Ниацин (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Витамин B6 | 0.2mg | 11% | |
| Фолат (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Витамин C | 3.0mg | 3% | |
| Витамин E | 1.5mg | 10% | |
| Витамин K | 4.0mcg | 3% |
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 35.0mg | 4% | |
| Мед | 90.0mcg | 10% | |
| Желязо | 1.2mg | 7% | |
| Магнезий | 18.0mg | 4% | |
| Фосфор | 85.0mg | 12% | |
| Калий | 220.0mg | 5% | |
| Селен | 8.0mcg | 15% | |
| Натрий | 420.0mg | 18% | |
| Цинк | 0.7mg | 6% |
Рецепти с крокет (1)
