kroket
Kroket je pohovani, prženi zalogaj sa mesom ili krompirom. Sadrži 250 kalorija na 100 g i ističe se sadržajem natrijuma.
O proizvodu
Kroketi su obično mali, pohovani i prženi valjci ili pljeskavice od pire krompira, mesa, ribe ili povrća. Spolja su hrskavi, a iznutra mekani, pa se često služe kao predjelo, užina ili prilog.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
250 kcal
13% DV
Ukupne masti
12.5g
19% DV
Vitamin D2.5g
Vitamin K5.0g
Tiamin (B1)3.5g
Ukupni ugljeni hidrati
28.5g
10% DV
Folat (B9)2.0g
Vitamin B122.0g
Biotin (B7)24.5g
Proteini
7.5g
15% DV
Životinjski proteini3.5g
Biljni proteini4.0g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 25.0mg | 5% | |
| Vitamin A | 40.0mcg | 4% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 10% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 1.8mg | 11% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 3.0mg | 3% | |
| Vitamin E | 1.5mg | 10% | |
| Vitamin K | 4.0mcg | 3% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 35.0mg | 4% | |
| Bakar | 90.0mcg | 10% | |
| Gvožđe | 1.2mg | 7% | |
| Magnezijum | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 85.0mg | 12% | |
| Kalijum | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natrijum | 420.0mg | 18% | |
| Cink | 0.7mg | 6% |
Recepti sa sastojkom kroket (1)
