Pileći temeljac je aromatična tekućina za kuhanje sa 6 kalorija na 100 g. Koristite ga za juhe, umake i pirjana jela za puniji okus.
Pileći temeljac je aromatična tekućina koja se priprema laganim kuhanjem pilećih kostiju, mesa i povrća u vodi. Ima blag, bogat okus peradi i često se koristi kao baza za juhe, umake, rižota i pirjana jela.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kolin | 1.0mg | 0% | |
| Vitamin A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Vitamin B12 | 0.0mcg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folat (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 3.0mg | 0% | |
| Bakar | 5.0mcg | 1% | |
| Željezo | 0.1mg | 1% | |
| Magnezij | 1.0mg | 0% | |
| Fosfor | 8.0mg | 1% | |
| Kalij | 20.0mg | 0% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 110.0mg | 5% | |
| Cink | 0.1mg | 0% |

