vištienos sultinys
Vištienos sultinys – sodrus virimo skystis, turintis 6 kcal 100 g. Naudokite sriuboms, padažams ir troškiniams, kad sustiprintumėte skonį.
Apie
Vištienos sultinys – tai aromatingas skystis, gaminamas vandenyje lėtai verdant vištienos kaulus, mėsą ir prieskonines daržoves. Jis pasižymi švelniu, sodriu paukštienos skoniu ir dažnai naudojamas kaip pagrindas sriuboms, padažams, rizotui ir troškiniams.
Maistinė vertė
100 g
% referencinė maistinė vertė, pagrįsta 2000 kcal dieta
Kalorijos
6 kcal
0% DV
Iš viso riebalų
0.2g
0% DV
Vitaminas D0.1g
Vitaminas K0.1g
Iš viso angliavandenių
0.4g
0% DV
Vitaminas B120.1g
Baltymai
0.6g
1% DV
Gyvūniniai baltymai0.6g
Vitaminai ir mineralai
Vitaminai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Cholinas | 1.0mg | 0% | |
| Vitaminas A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiaminas (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Vitaminas B12 | 0.0mcg | 1% | |
| Riboflavinas (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacinas (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantoteno rūgštis (B5) | 0.1mg | 1% | |
| Vitaminas B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folatai (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Vitaminas E | 0.1mg | 1% |
Mineralai
| Maistinė medžiaga | Kiekis | RMV% | Pusinės eliminacijos laikas |
|---|---|---|---|
| Kalcis | 3.0mg | 0% | |
| Varis | 5.0mcg | 1% | |
| Geležis | 0.1mg | 1% | |
| Magnis | 1.0mg | 0% | |
| Fosforas | 8.0mg | 1% | |
| Kalis | 20.0mg | 0% | |
| Selenas | 0.2mcg | 0% | |
| Natris | 110.0mg | 5% | |
| Cinkas | 0.1mg | 0% |
Receptai su vištienos sultinys (2)
Troškinta vištienos šlaunelė su odele raudonojo vyno ir grybų padaže
515 kcal
Orkaitėje keptos vištienos šlaunelės su morkomis, svogūnais, salierais, citrina ir kepimo sultimis
1220 kcal