Sredstvo za dizanje tijesta pomaže da se tijesto i smjese podignu. Ima 53 kalorije na 100 g i ističe se udjelom natrija.
Sredstvo za dizanje tijesta široka je kategorija sastojaka za pečenje koja pomaže tijestu i smjesama da narastu stvaranjem plina, često kemijskim reakcijama ili zadržanim zrakom. Obično je neutralnog okusa i koristi se u pečenim proizvodima poput kolača, keksa, palačinki i brzih kruhova.
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Natrij | 10600.0mg | 461% |


