набухвател
Набухвателят е средство за печене, което помага тестото да бухне. Има 53 калории на 100 г и се отличава с натрий.
Относно
Набухвателят е широка категория съставки за печене, използвани, за да помагат на теста и смесите да бухват чрез образуване на газ, често чрез химични реакции или задържан въздух. Обикновено е с неутрален вкус и се използва в печива като кексове, бисквити, палачинки и бързи хлябове.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
53 kcal
3% DV
Общо мазнини
0.0g
0% DV
Общо въглехидрати
27.7g
9% DV
Протеин
0.0g
0% DV
Витамини и минерали
Минерали
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Натрий | 10600.0mg | 461% |
Рецепти с набухвател (4)
Подправени картофени резени на Wendy's с кетчуп
250 kcal
Little Debbie Honey Buns (кутия с 6 кифлички)
1320 kcal
Пилешки хапки с вълнообразни пържени картофи
690 kcal
Пилешки хапки с картофки и кетчуп
690 kcal