خمیر اُٹھانے والا جز
خمیر اُٹھانے والا جز بیکنگ میں آٹے اور بیٹر کو پھلانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ 100 گرام میں 53 کیلوریز ہوتی ہیں اور یہ سوڈیم کے لیے نمایاں ہے۔
متعلق
خمیر اُٹھانے والا جز بیکنگ اجزا کی ایک وسیع قسم ہے جو آٹے اور بیٹر کو گیس پیدا کرکے، عموماً کیمیائی عمل یا پھنسے ہوئے ہوا کے ذریعے، اُٹھنے میں مدد دیتی ہے۔ اس کا ذائقہ عموماً غیر جانبدار ہوتا ہے اور اسے کیک، کوکیز، پین کیکس اور کوئیک بریڈ جیسی بیکڈ اشیا میں استعمال کیا جاتا ہے۔
غذائی معلومات
فی 100g
% Daily Value ایک 2000 kcal غذا کی بنیاد پر
کیلوریز
53 kcal
3% DV
کل چکنائی
0.0g
0% DV
کل کاربوہائیڈریٹ
27.7g
9% DV
پروٹین
0.0g
0% DV
وٹامنز اور منرلز
منرلز
| غذائی جز | مقدار | DV% | نصف عمر |
|---|---|---|---|
| سوڈیم | 10600.0mg | 461% |
خمیر اُٹھانے والا جز کے ساتھ تراکیب (4)
وینڈی کے سیزنڈ آلو ویجز کیچپ کے ساتھ
250 kcal
لٹل ڈیبی ہنی بنز (6 بنز کا باکس)
1320 kcal
چکن نگٹس ود کرنکل کٹ فرائز
690 kcal
فاسٹ فوڈ چکن نگٹس اور کرنکل کٹ فرائز میل ود کیچپ
690 kcal