膨松剂
膨松剂是帮助面团和面糊膨胀的烘焙配料。每100克含53卡路里，钠含量较突出，常用于蛋糕、饼干和松饼。
关于
膨松剂是一大类烘焙配料，通过产生气体、化学反应或困住空气来帮助面团和面糊膨胀。它通常味道中性，常用于蛋糕、饼干、煎饼和快速面包等烘焙食品。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
53 kcal
3% DV
总脂肪
0.0g
0% DV
总碳水化合物
27.7g
9% DV
蛋白质
0.0g
0% DV
维生素和矿物质
矿物质
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钠 | 10600.0mg | 461% |
包含 膨松剂 的食谱（4）
Wendy's调味薯角配番茄酱
250 kcal
Little Debbie 蜂蜜面包卷（6个装）
1320 kcal
鸡块配波纹薯条
690 kcal
快餐鸡块波纹薯条套餐配番茄酱
690 kcal