agen penaik
Agen penaik ialah bahan pembakar yang membantu doh dan adunan naik. Ia mengandungi 53 kalori per 100g dan menonjol dengan natrium.
Tentang
Agen penaik ialah kategori bahan pembakar yang luas, digunakan untuk membantu doh dan adunan naik dengan menghasilkan gas, selalunya melalui tindak balas kimia atau udara yang terperangkap. Rasanya biasanya neutral dan ia digunakan dalam makanan bakar seperti kek, biskut, penkek dan roti segera.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
53 kcal
3% DV
Jumlah Lemak
0.0g
0% DV
Jumlah Karbohidrat
27.7g
9% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitamin & Mineral
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Natrium | 10600.0mg | 461% |
Resipi dengan agen penaik (4)
Kentang wedges berperisa Wendy's dengan sos tomato
250 kcal
Little Debbie Honey Buns (kotak 6 bun)
1320 kcal
Nugget ayam dengan kentang goreng potongan beralun
690 kcal
Set nugget ayam dan kentang goreng potongan beralun dengan sos tomato
690 kcal