Banana

0 usores hoc cibum probaverunt | 0 usores hoc cibum servaverunt
Notitia nutritionis
Per portionem 472g
% Valor diurnus ex diaeta 2000 kcal fundatus
Adeps monoinsaturatus0.1g
Adeps polyinsaturatus0.3g
Adeps saturatus0.5g
Carbohydrata totalia
107.6g
Fibra12.3g
Amylum38.2g
Sacchara57.1g
Proteinum vegetabile5.2g
De
Un régime de bananes apportant surtout des glucides issus des sucres naturels du fruit et de l’amidon, avec un peu de fibres et très peu de matières grasses.
Vitamina et Mineralia
Vitamina
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|
| Cholinum | 45.8mg | 8% | |
| Vitaminum A | 14.0mcg | 2% | |
| Thiaminum (B1) | 0.1mg | 13% | |
| Riboflavinum (B2) | 0.3mg | 26% | |
| Niacinum (B3) | 3.1mg | 20% | |
| Acidum pantothenicum (B5) | 1.6mg | 32% | |
| Vitaminum B6 | 1.7mg | 102% | |
| Biotinum (B7) | 9.4mcg | 31% | |
| Folatum (B9) | 94.4mcg | 24% | |
| Vitaminum C | 41.5mg | 46% | |
| Vitaminum E | 0.5mg | 3% | |
| Vitaminum K | 2.4mcg | 2% | |
Mineralia
| Nutrimentum | Quantitas | VD% | Semivita |
|---|
| Calcium | 23.6mg | 2% | |
| Cuprum | 369.0mcg | 41% | |
| Ferrum | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 127.4mg | 30% | |
| Phosphorus | 103.8mg | 15% | |
| Kalium | 1685.0mg | 36% | |
| Selenium | 4.7mcg | 9% | |
| Natrium | 4.7mg | 0% | |
| Zincum | 0.7mg | 6% | |
Musa, Integra Apposita
Praefatio
Una musa matura nullis ornamentis eget ut perfecta sit. Eius pretium in puritate positum est: fragrantia, dulcedo, et textura cedens, quae in summo suo statu exhibenda est. Haec non est compositio, sed precisus actus observantiae.
Elementa essentialia recipe
Categoria ferculi: Fructus
Culinaria sive origo: Universalis
Genus cursus: Gustatio sive bellarium
Portio: 1 portio
Magnitudo portionis: 472 g
Tempus praeparationis: 2 minuta
Tempus coctionis: 0 minuta
Tempus totum: 2 minuta
Difficultas: Facilis
Instrumenta
Patella parva ad serviendum
Culter minutus
Ingredientia
Musa, 472 g
Modus
1. Musam inspice et elige eam cui cortex omnino flavus sit et tantum levissimum vestigium punctorum naturalium appareat. Fructus pro sua magnitudine gravis videri debet et sub leni pressione paulum cedere sine lapsu formae.
2. Musam in patella parva pone. Si depilata apponitur, corticem nitide remove et fructum integrum serva. Si cum cortice apponitur, eam totam et infractam relinque.
3. Statim exhibe. Caro, si depilata est, mollis, fragrans, et nitide integra esse debet; si cum cortice est, cortex immaculatus maneat et fructus intactus.
In patella componendo et serviendo
Musam in medio patellae simplicis colloca et sine ullo comitatu relinque. Exhibito parcum, exactum, et in sua simplicitate perfectum esse debet.
Notae professionales
Qualitas huius ferculi omnino a maturitate pendet. Musa immatura firma et hebes erit; nimis matura structuram et claritatem amittet. Statim appone, antequam aroma et textura languescere incipiant.VeganVegetarianaPaleoSine GlutineSine LacteisAequilibrata