Natuurlijke yoghurt is gefermenteerde zuivel met 61 calorieën per 100 g en calcium, geliefd in ontbijtkommen, smoothies en sauzen.
Natuurlijke yoghurt is een friszure, mild zure zuivelsoort die wordt gemaakt door melk te fermenteren met levende culturen. Je eet het vaak zo, of gebruikt het in smoothies, sauzen, marinades en als basis voor dips of dressings.
Per 100 g
% Dagelijkse waarde gebaseerd op een dieet van 2000 kcal
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Choline | 15.2mg | 3% | |
| Vitamine A | 27.0mcg | 3% | |
| Thiamine (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamine B12 | 0.4mcg | 15% | |
| Riboflavine (B2) | 0.1mg | 11% | |
| Niacine (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotheenzuur (B5) | 0.5mg | 11% | |
| Vitamine B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folaat (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamine C | 0.5mg | 1% | |
| Vitamine D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamine E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamine K | 0.2mcg | 0% |
| Voedingsstof | Hoeveelheid | DV% | Halfwaardetijd |
|---|---|---|---|
| Calcium | 121.0mg | 12% | |
| Koper | 15.0mcg | 2% | |
| IJzer | 0.1mg | 0% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 155.0mg | 3% | |
| Selenium | 3.5mcg | 6% | |
| Natrium | 46.0mg | 2% | |
| Zink | 0.6mg | 5% |
