απλό γιαούρτι
Το απλό γιαούρτι είναι ζυμωμένο γαλακτοκομικό με 61 θερμίδες ανά 100γρ και ασβέστιο, ιδανικό για μπολ πρωινού, smoothies και σάλτσες.
Σχετικά
Το απλό γιαούρτι είναι ένα ξινούτσικο, ήπια όξινο γαλακτοκομικό προϊόν που παρασκευάζεται με ζύμωση του γάλακτος με ζωντανές καλλιέργειες. Καταναλώνεται συχνά σκέτο και χρησιμοποιείται σε smoothies, σάλτσες, μαρινάδες, καθώς και ως βάση για ντιπ ή dressings.
Διατροφικά στοιχεία
Ανά 100g
% Ημερήσια Αξία βάσει διατροφής 2000 kcal
Θερμίδες
61 kcal
3% DV
Συνολικά λιπαρά
3.3g
5% DV
Βιταμίνη D2.1g
Βιταμίνη K0.8g
Θειαμίνη (Β1)0.1g
Συνολικοί υδατάνθρακες
4.7g
2% DV
Βιταμίνη B124.7g
Πρωτεΐνη
3.5g
7% DV
Ζωική πρωτεΐνη3.5g
Βιταμίνες & Μέταλλα
Βιταμίνες
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Χολίνη | 15.2mg | 3% | |
| Βιταμίνη A | 27.0mcg | 3% | |
| Θειαμίνη (Β1) | 0.0mg | 3% | |
| Βιταμίνη B12 | 0.4mcg | 15% | |
| Ριβοφλαβίνη (Β2) | 0.1mg | 11% | |
| Νιασίνη (Β3) | 0.1mg | 1% | |
| Παντοθενικό οξύ (Β5) | 0.5mg | 11% | |
| Βιταμίνη B6 | 0.1mg | 3% | |
| Φυλλικό οξύ (Β9) | 7.0mcg | 2% | |
| Βιταμίνη C | 0.5mg | 1% | |
| Βιταμίνη D | 0.1mcg | 1% | |
| Βιταμίνη E | 0.0mg | 0% | |
| Βιταμίνη K | 0.2mcg | 0% |
Μέταλλα
| Θρεπτικό συστατικό | Ποσότητα | ΗΠ% | Χρόνος ημιζωής |
|---|---|---|---|
| Ασβέστιο | 121.0mg | 12% | |
| Χαλκός | 15.0mcg | 2% | |
| Σίδηρος | 0.1mg | 0% | |
| Μαγνήσιο | 12.0mg | 3% | |
| Φώσφορος | 95.0mg | 14% | |
| Κάλιο | 155.0mg | 3% | |
| Σελήνιο | 3.5mcg | 6% | |
| Νάτριο | 46.0mg | 2% | |
| Ψευδάργυρος | 0.6mg | 5% |
Συνταγές με απλό γιαούρτι (18)
Μπολ γιαουρτιού με μήλο, πεπόνι, ανάμεικτους ξηρούς καρπούς και σταφίδες
273 kcal
Μπολ γιαουρτιού με μήλο, σπόρους chia και φέτα λεμονιού
250 kcal
Γιαούρτι με μύρτιλα
180 kcal
Plain yogurt with blueberries, Brazil nut, and sunflower seeds
240 kcal
Μπολ γιαουρτιού με μούρα, μπανάνα και φουντούκια
320 kcal
Cod with quinoa, asparagus, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
Baked cod with quinoa, broccoli, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Chickpea avocado spinach wrap with yogurt herb sauce
520 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Turkey avocado baked potato plate
540 kcal
Baked cod with potato, spinach and yogurt-herb sauce
470 kcal
Baked cod with potato, kale, and yogurt-herb sauce
480 kcal
Chicken avocado wrap with leafy greens and yogurt sauce
510 kcal
Lentil and vegetable curry with yogurt
540 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain roll and side yogurt
480 kcal
Chicken and broccoli brown rice bowl with yogurt herb sauce
620 kcal
Turkey avocado wrap with bell peppers and yogurt side
510 kcal