sữa chua nguyên chất
Sữa chua nguyên chất là thực phẩm sữa lên men, có 61 calo mỗi 100g và giàu canxi, hợp cho bữa sáng, sinh tố và nước xốt.
Giới thiệu
Sữa chua nguyên chất là sản phẩm từ sữa có vị chua nhẹ, hơi axit, được tạo ra bằng cách lên men sữa với men sống. Người ta thường ăn trực tiếp, dùng trong sinh tố, nước xốt, món ướp, hoặc làm nền cho các món chấm và sốt trộn.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
61 kcal
3% DV
Tổng chất béo
3.3g
5% DV
Vitamin D2.1g
Vitamin K0.8g
Vitamin B10.1g
Tổng carbohydrate
4.7g
2% DV
Vitamin B124.7g
Protein
3.5g
7% DV
Protein động vật3.5g
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 15.2mg | 3% | |
| Vitamin A | 27.0mcg | 3% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 15% | |
| Vitamin B2 | 0.1mg | 11% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.5mg | 11% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 7.0mcg | 2% | |
| Vitamin C | 0.5mg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.2mcg | 0% |
Khoáng chất
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 121.0mg | 12% | |
| Đồng | 15.0mcg | 2% | |
| Sắt | 0.1mg | 0% | |
| Magiê | 12.0mg | 3% | |
| Phốt pho | 95.0mg | 14% | |
| Kali | 155.0mg | 3% | |
| Selen | 3.5mcg | 6% | |
| Natri | 46.0mg | 2% | |
| Kẽm | 0.6mg | 5% |
Công thức với sữa chua nguyên chất (18)
Bát sữa chua với táo, dưa lưới, hạt hỗn hợp và nho khô
273 kcal
Bát sữa chua với táo, hạt chia và chanh
250 kcal
Sữa chua với việt quất
180 kcal
Plain yogurt with blueberries, Brazil nut, and sunflower seeds
240 kcal
Bát sữa chua chuối berry với hạt phỉ
320 kcal
Cod with quinoa, asparagus, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Beef and bean stuffed baked potato
560 kcal
Baked cod with quinoa, broccoli, and yogurt-herb sauce
510 kcal
Chickpea avocado spinach wrap with yogurt herb sauce
520 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Turkey avocado baked potato plate
540 kcal
Baked cod with potato, spinach and yogurt-herb sauce
470 kcal
Baked cod with potato, kale, and yogurt-herb sauce
480 kcal
Chicken avocado wrap with leafy greens and yogurt sauce
510 kcal
Lentil and vegetable curry with yogurt
540 kcal
Lentil and vegetable soup with whole-grain roll and side yogurt
480 kcal
Chicken and broccoli brown rice bowl with yogurt herb sauce
620 kcal
Turkey avocado wrap with bell peppers and yogurt side
510 kcal