சாதாரண தயிர் என்பது பால் நொதிக்கச் செய்து தயாரிக்கும் உணவு. 100கிராமுக்கு 61 கலோரி மற்றும் கால்சியம் கொண்ட இது காலை உணவு கிண்ணங்கள், ஸ்மூத்திகள், சாஸ்களுக்கு பயன்படும்.
சாதாரண தயிர் என்பது உயிருள்ள கல்ச்சர்களுடன் பாலை நொதிக்கச் செய்து தயாரிக்கும், சற்று புளிப்பும் மிதமான அமிலத்தன்மையும் கொண்ட பால் உணவு. இதை தனியாகவே சாப்பிடலாம்; மேலும் ஸ்மூத்திகள், சாஸ்கள், மரினேட்கள், டிப்கள் அல்லது டிரெசிங்களுக்கு அடிப்படையாகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
100gக்கு
2000 kcal உணவுமுறையை அடிப்படையாகக் கொண்ட % தினசரி மதிப்பு
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கோலின் | 15.2mg | 3% | |
| வைட்டமின் A | 27.0mcg | 3% | |
| தையமின் (B1) | 0.0mg | 3% | |
| வைட்டமின் B12 | 0.4mcg | 15% | |
| ரிபோஃப்ளேவின் (B2) | 0.1mg | 11% | |
| நியாசின் (B3) | 0.1mg | 1% | |
| பாண்டோத்தெனிக் அமிலம் (B5) | 0.5mg | 11% | |
| வைட்டமின் B6 | 0.1mg | 3% | |
| ஃபோலேட் (B9) | 7.0mcg | 2% | |
| வைட்டமின் C | 0.5mg | 1% | |
| வைட்டமின் D | 0.1mcg | 1% | |
| வைட்டமின் E | 0.0mg | 0% | |
| வைட்டமின் K | 0.2mcg | 0% |
| ஊட்டச்சத்து | அளவு | DV% | அரை-ஆயுள் |
|---|---|---|---|
| கால்சியம் | 121.0mg | 12% | |
| செம்பு | 15.0mcg | 2% | |
| இரும்பு | 0.1mg | 0% | |
| மக்னீசியம் | 12.0mg | 3% | |
| பாஸ்பரஸ் | 95.0mg | 14% | |
| பொட்டாசியம் | 155.0mg | 3% | |
| செலினியம் | 3.5mcg | 6% | |
| சோடியம் | 46.0mg | 2% | |
| துத்தநாகம் | 0.6mg | 5% |
