urtesaus
Urtesaus er en smakfull saus med 180 kalorier per 100 g. Den gir frisk smak til grillet kjøtt og grønnsaker og bidrar med vitamin K.
Om
Urtesaus er en bred kategori sauser laget av friske urter blandet med olje, eddik, sitrus eller meieriprodukter, avhengig av stil. Den er vanligvis frisk, aromatisk og smakfull, og brukes ofte som tilbehør, marinade eller avsluttende saus til kjøtt, grønnsaker, pasta og kornretter.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
180 kcal
9% DV
Totalt fett
18.0g
28% DV
Vitamin D2.5g
Vitamin K11.0g
Tiamin3.5g
Totalt karbohydrat
4.0g
1% DV
Folat1.5g
Vitamin B121.5g
Biotin1.0g
Protein
2.0g
4% DV
Planteprotein2.0g
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 0.6mg | 4% | |
| Pantotensyre | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamin C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamin E | 3.5mg | 23% | |
| Vitamin K | 85.0mcg | 71% |
Mineraler
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 45.0mg | 5% | |
| Kobber | 60.0mcg | 7% | |
| Jern | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 35.0mg | 5% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 0.8mcg | 1% | |
| Natrium | 220.0mg | 10% | |
| Sink | 0.3mg | 3% |
Oppskrifter med urtesaus (4)
Pommes frites med dönerkjøtt og hvitløksurtesaus
1210 kcal
Loaded fries med grillet kylling, maissalsa, syltet rødløk, rømme og chilisaus
910 kcal
Chicken, spinach, and white bean lunch wrap
540 kcal
Koreansk BBQ med marmorert storfekjøtt, banchan og grønn bladsalat
1035 kcal