হার্ব সস একটি সুস্বাদু মসলা-সস, প্রতি ১০০ গ্রামে ১৮০ ক্যালোরি। এটি গ্রিল করা মাংস ও সবজিতে তাজা স্বাদ যোগ করে এবং ভিটামিন কে দেয়।
হার্ব সস হলো তাজা হার্বস তেল, ভিনেগার, সাইট্রাস বা দুগ্ধজাত উপাদানের সঙ্গে ব্লেন্ড করে তৈরি এক বিস্তৃত ধরনের সস, যা স্টাইলভেদে বদলে যায়। এটি সাধারণত উজ্জ্বল, সুগন্ধি ও ঝাল-নোনতা স্বাদের হয়। মাংস, সবজি, পাস্তা ও শস্যজাত খাবারে এটি কনডিমেন্ট, মেরিনেড বা ফিনিশিং সস হিসেবে বহুল ব্যবহৃত হয়।
প্রতি 100g
2000 kcal খাদ্যতালিকার ভিত্তিতে % দৈনিক মান
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| কোলিন | 8.0mg | 1% | |
| ভিটামিন এ | 120.0mcg | 13% | |
| থিয়ামিন (বি১) | 0.0mg | 3% | |
| রাইবোফ্লাভিন (বি২) | 0.1mg | 6% | |
| নায়াসিন (বি৩) | 0.6mg | 4% | |
| প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড (বি৫) | 0.2mg | 4% | |
| ভিটামিন বি৬ | 0.1mg | 5% | |
| ফোলেট (বি৯) | 35.0mcg | 9% | |
| ভিটামিন সি | 8.0mg | 9% | |
| ভিটামিন ই | 3.5mg | 23% | |
| ভিটামিন কে | 85.0mcg | 71% |
| পুষ্টি উপাদান | পরিমাণ | DV% | অর্ধ-আয়ু |
|---|---|---|---|
| ক্যালসিয়াম | 45.0mg | 5% | |
| কপার | 60.0mcg | 7% | |
| আয়রন | 1.2mg | 7% | |
| ম্যাগনেসিয়াম | 18.0mg | 4% | |
| ফসফরাস | 35.0mg | 5% | |
| পটাসিয়াম | 180.0mg | 4% | |
| সেলেনিয়াম | 0.8mcg | 1% | |
| সোডিয়াম | 220.0mg | 10% | |
| জিঙ্ক | 0.3mg | 3% |


