હર્બ સોસ
હર્બ સોસ 100 ગ્રામ દીઠ 180 કેલરી ધરાવતો સ્વાદિષ્ટ કન્ડિમેન્ટ છે. તે ગ્રિલ કરેલા માંસ અને શાકભાજીમાં તાજો સ્વાદ ઉમેરે છે અને વિટામિન K આપે છે.
વિશે
હર્બ સોસ તાજી જડીબુટ્ટીઓને તેલ, વિનેગર, સિટ્રસ અથવા ડેરી સાથે શૈલી મુજબ ભેળવી બનાવાતી સોસની વ્યાપક શ્રેણી છે. તે સામાન્ય રીતે તેજસ્વી, સુગંધિત અને સ્વાદિષ્ટ હોય છે. માંસ, શાકભાજી, પાસ્તા અને અનાજ માટે તેને કન્ડિમેન્ટ, મેરિનેડ અથવા અંતે ઉમેરાતી સોસ તરીકે ઘણીવાર વપરાય છે.
પોષણ તથ્યો
દર 100g
% દૈનિક મૂલ્ય 2000 kcal આહાર પર આધારિત
કેલરી
180 kcal
9% DV
કુલ ચરબી
18.0g
28% DV
વિટામિન D2.5g
વિટામિન K11.0g
થાયામિન (B1)3.5g
કુલ કાર્બોહાઇડ્રેટ
4.0g
1% DV
ફોલેટ (B9)1.5g
વિટામિન B121.5g
બાયોટિન (B7)1.0g
પ્રોટીન
2.0g
4% DV
વનસ્પતિજન્ય પ્રોટીન2.0g
વિટામિન અને ખનિજો
વિટામિન
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કોલિન | 8.0mg | 1% | |
| વિટામિન A | 120.0mcg | 13% | |
| થાયામિન (B1) | 0.0mg | 3% | |
| રાઇબોફ્લેવિન (B2) | 0.1mg | 6% | |
| નાયાસિન (B3) | 0.6mg | 4% | |
| પેન્ટોથેનિક એસિડ (B5) | 0.2mg | 4% | |
| વિટામિન B6 | 0.1mg | 5% | |
| ફોલેટ (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| વિટામિન C | 8.0mg | 9% | |
| વિટામિન E | 3.5mg | 23% | |
| વિટામિન K | 85.0mcg | 71% |
ખનિજો
| પોષક તત્વ | માત્રા | DV% | અર્ધ-આયુષ્ય |
|---|---|---|---|
| કેલ્શિયમ | 45.0mg | 5% | |
| તાંબું | 60.0mcg | 7% | |
| લોહતત્ત્વ | 1.2mg | 7% | |
| મેગ્નેશિયમ | 18.0mg | 4% | |
| ફોસ્ફરસ | 35.0mg | 5% | |
| પોટેશિયમ | 180.0mg | 4% | |
| સેલેનિયમ | 0.8mcg | 1% | |
| સોડિયમ | 220.0mg | 10% | |
| ઝીંક | 0.3mg | 3% |
હર્બ સોસ સાથેની રેસીપી (4)
ડોનર માંસ અને લસણ-હર્બ સોસ સાથે ફ્રેન્ચ ફ્રાઇઝ
1210 kcal
ગ્રિલ્ડ ચિકન, કોર્ન સાલસા, પિકલ્ડ લાલ ડુંગળી, સાવર ક્રીમ અને ચિલી સોસ સાથે લોડેડ ફ્રાઇઝ
910 kcal
Chicken, spinach, and white bean lunch wrap
540 kcal
બાંચાન અને ગ્રીન લીફ સલાડ સાથે કોરિયન BBQ માર્બલ્ડ બીફ
1035 kcal