bylinková omáčka
Bylinková omáčka je slaná omáčka so 180 kalóriami na 100 g. Dodá sviežu chuť grilovanému mäsu a zelenine a obsahuje vitamín K.
O jedle
Bylinková omáčka je široká kategória omáčok z čerstvých byliniek rozmixovaných s olejom, octom, citrusmi alebo mliečnymi zložkami podľa štýlu. Zvyčajne je výrazná, aromatická a slaná a bežne sa používa ako dochucovadlo, marináda alebo finálna omáčka k mäsu, zelenine, cestovinám a obilninám.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
180 kcal
9% DV
Celkové tuky
18.0g
28% DV
Vitamín D2.5g
Vitamín K11.0g
Tiamín3.5g
Celkové sacharidy
4.0g
1% DV
Folát1.5g
Vitamín B121.5g
Biotín1.0g
Bielkoviny
2.0g
4% DV
Rastlinné bielkoviny2.0g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 8.0mg | 1% | |
| Vitamín A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 6% | |
| Niacín | 0.6mg | 4% | |
| Kyselina pantoténová | 0.2mg | 4% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folát | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamín C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamín E | 3.5mg | 23% | |
| Vitamín K | 85.0mcg | 71% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 45.0mg | 5% | |
| Meď | 60.0mcg | 7% | |
| Železo | 1.2mg | 7% | |
| Horčík | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 35.0mg | 5% | |
| Draslík | 180.0mg | 4% | |
| Selén | 0.8mcg | 1% | |
| Sodík | 220.0mg | 10% | |
| Zinok | 0.3mg | 3% |
Recepty s ingredienciou bylinková omáčka (4)
Hranolky s döner mäsom a cesnakovo-bylinkovou omáčkou
1210 kcal
Naložené hranolky s grilovaným kuracím mäsom, kukuričnou salsou, nakladanou červenou cibuľou, kyslou smotanou a chilli omáčkou
910 kcal
Chicken, spinach, and white bean lunch wrap
540 kcal
Kórejské BBQ mramorované hovädzie s banchanom a šalátom zo zelených listov
1035 kcal