sos herba
Sos herba ialah perencah berperisa dengan 180 kalori per 100g. Ia menyegarkan rasa daging panggang dan sayur serta membekalkan vitamin K.
Tentang
Sos herba ialah kategori luas sos yang dibuat daripada herba segar yang dikisar bersama minyak, cuka, sitrus atau tenusu, bergantung pada gayanya. Ia biasanya berwarna cerah, beraroma dan berperisa, serta lazim digunakan sebagai perencah, perapan atau sos penamat untuk daging, sayur-sayuran, pasta dan bijirin.
Fakta Pemakanan
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
Kalori
180 kcal
9% DV
Jumlah Lemak
18.0g
28% DV
Vitamin D2.5g
Vitamin K11.0g
Tiamina (B1)3.5g
Jumlah Karbohidrat
4.0g
1% DV
Folat (B9)1.5g
Vitamin B121.5g
Biotin (B7)1.0g
Protein
2.0g
4% DV
Protein Tumbuhan2.0g
Vitamin & Mineral
Vitamin
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 8.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niasin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Asid Pantotenik (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folat (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Vitamin C | 8.0mg | 9% | |
| Vitamin E | 3.5mg | 23% | |
| Vitamin K | 85.0mcg | 71% |
Mineral
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 45.0mg | 5% | |
| Kuprum | 60.0mcg | 7% | |
| Zat Besi | 1.2mg | 7% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosforus | 35.0mg | 5% | |
| Kalium | 180.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.8mcg | 1% | |
| Natrium | 220.0mg | 10% | |
| Zink | 0.3mg | 3% |
Resipi dengan sos herba (4)
Kentang goreng dengan daging doner dan sos herba bawang putih
1210 kcal
Loaded fries dengan ayam panggang, salsa jagung, bawang merah jeruk, krim masam dan sos cili
910 kcal
Chicken, spinach, and white bean lunch wrap
540 kcal
Daging Lembu Berlemak BBQ Korea dengan Banchan dan Salad Daun Hijau
1035 kcal