ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਸੌਸ
ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਸੌਸ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੀ ਚਟਨੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 180 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਗ੍ਰਿੱਲ ਮਾਸ ਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਦੇਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ K ਦਿੰਦੀ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਸੌਸ ਤਾਜ਼ੀਆਂ ਜੜੀਆਂ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਤੇਲ, ਸਿਰਕੇ, ਸਿਟਰਸ ਜਾਂ ਡੇਅਰੀ ਨਾਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸੌਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਆਪਕ ਕਿਸਮ ਹੈ, ਜੋ ਅੰਦਾਜ਼ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਬਦਲਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਟਖੀਲੀ, ਸੁਗੰਧਿਤ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ-ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਮਾਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਲਈ ਚਟਨੀ, ਮੈਰਿਨੇਡ ਜਾਂ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਪਾਈ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸੌਸ ਵਜੋਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
180 kcal
9% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
18.0g
28% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D2.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ K11.0g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)3.5g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
4.0g
1% DV
ਫੋਲੇਟ (B9)1.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ B121.5g
ਬਾਇਓਟਿਨ (B7)1.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
2.0g
4% DV
ਪੌਧਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ2.0g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 8.0mg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 120.0mcg | 13% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.1mg | 6% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.6mg | 4% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.2mg | 4% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.1mg | 5% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ C | 8.0mg | 9% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 3.5mg | 23% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 85.0mcg | 71% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 45.0mg | 5% | |
| ਤਾਂਬਾ | 60.0mcg | 7% | |
| ਲੋਹਾ | 1.2mg | 7% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 18.0mg | 4% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 35.0mg | 5% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 180.0mg | 4% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 0.8mcg | 1% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 220.0mg | 10% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.3mg | 3% |
ਜੜੀ-ਬੂਟੀ ਸੌਸ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (4)
ਡੋਨਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਲਸਣ-ਹਰਬ ਸੌਸ ਵਾਲੀਆਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਈਜ਼
1210 kcal
ਗ੍ਰਿਲਡ ਚਿਕਨ, ਕੌਰਨ ਸਾਲਸਾ, ਅਚਾਰ ਵਾਲੀ ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਸਾਵਰ ਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਚਿਲੀ ਸਾਸ ਨਾਲ ਲੋਡਡ ਫ੍ਰਾਈਜ਼
910 kcal
Chicken, spinach, and white bean lunch wrap
540 kcal
ਬਾਂਚਨ ਅਤੇ ਗ੍ਰੀਨ ਲੀਫ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਕੋਰੀਅਨ BBQ ਮਾਰਬਲਡ ਬੀਫ
1035 kcal