sarsang damo
Ang sarsang damo ay malasang sawsawan na may 180 calorie bawat 100g. Nagdaragdag ito ng sariwang lasa sa inihaw na karne at gulay at may bitamina K.
Tungkol dito
Ang sarsang damo ay malawak na kategorya ng sarsa na gawa sa mga sariwang damo na hinalo sa langis, suka, sitrus, o dairy, depende sa estilo. Karaniwan itong matingkad, mabango, at malasa, at madalas gamitin bilang sawsawan, marinade, o panghuling sarsa para sa karne, gulay, pasta, at mga butil.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
180 kcal
9% DV
Kabuuang Taba
18.0g
28% DV
Bitamina D2.5g
Bitamina K11.0g
Tiamina (B1)3.5g
Kabuuang Carbohydrate
4.0g
1% DV
Folate (B9)1.5g
Bitamina B121.5g
Biotin (B7)1.0g
Protina
2.0g
4% DV
Protina mula sa Halaman2.0g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 8.0mg | 1% | |
| Bitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folate (B9) | 35.0mcg | 9% | |
| Bitamina C | 8.0mg | 9% | |
| Bitamina E | 3.5mg | 23% | |
| Bitamina K | 85.0mcg | 71% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 45.0mg | 5% | |
| Tanso | 60.0mcg | 7% | |
| Bakal | 1.2mg | 7% | |
| Magnesiyo | 18.0mg | 4% | |
| Posporus | 35.0mg | 5% | |
| Potasyo | 180.0mg | 4% | |
| Selenium | 0.8mcg | 1% | |
| Sodyum | 220.0mg | 10% | |
| Sink | 0.3mg | 3% |
Mga recipe na may sarsang damo (4)
French fries na may doner meat at garlic herb sauce
1210 kcal
Loaded fries na may inihaw na manok, corn salsa, atsarang pulang sibuyas, sour cream, at chili sauce
910 kcal
Chicken, spinach, and white bean lunch wrap
540 kcal
Korean BBQ na Marbled Beef na may Banchan at Green Leaf Salad
1035 kcal