A fűszerszósz sós ízesítő 180 kalóriával 100 g-onként. Friss ízt ad grillezett húsokhoz és zöldségekhez, és K-vitamint biztosít.
A fűszerszósz a friss fűszernövényekből készült szószok tág kategóriája, amelyet stílustól függően olajjal, ecettel, citruslével vagy tejtermékkel turmixolnak. Általában élénk, aromás és sós ízű, és gyakran használják ízesítőként, pácként vagy befejező szószként húsokhoz, zöldségekhez, tésztákhoz és gabonafélékhez.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 8.0mg | 1% | |
| A-vitamin | 120.0mcg | 13% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.1mg | 6% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.6mg | 4% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.2mg | 4% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 5% | |
| Folát (B9-vitamin) | 35.0mcg | 9% | |
| C-vitamin | 8.0mg | 9% | |
| E-vitamin | 3.5mg | 23% | |
| K-vitamin | 85.0mcg | 71% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 45.0mg | 5% | |
| Réz | 60.0mcg | 7% | |
| Vas | 1.2mg | 7% | |
| Magnézium | 18.0mg | 4% | |
| Foszfor | 35.0mg | 5% | |
| Kálium | 180.0mg | 4% | |
| Szelén | 0.8mcg | 1% | |
| Nátrium | 220.0mg | 10% | |
| Cink | 0.3mg | 3% |


