ซอสสมุนไพรคือเครื่องปรุงรสคาวที่มี 180 แคลอรีต่อ 100 กรัม เพิ่มความสดชื่นให้เนื้อย่างและผัก พร้อมให้วิตามินเค
ซอสสมุนไพรเป็นหมวดกว้างของซอสที่ทำจากสมุนไพรสดปั่นรวมกับน้ำมัน น้ำส้มสายชู ซิตรัส หรือผลิตภัณฑ์นม ขึ้นอยู่กับสไตล์ โดยทั่วไปมีรสสดชื่น กลิ่นหอม และออกเค็มคาว มักใช้เป็นเครื่องปรุง น้ำหมัก หรือซอสราดปิดท้ายสำหรับเนื้อสัตว์ ผัก พาสต้า และธัญพืช
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 8.0mg | 1% | |
| วิตามินเอ | 120.0mcg | 13% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 6% | |
| ไนอะซิน | 0.6mg | 4% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.2mg | 4% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 5% | |
| โฟเลต | 35.0mcg | 9% | |
| วิตามินซี | 8.0mg | 9% | |
| วิตามินอี | 3.5mg | 23% | |
| วิตามินเค | 85.0mcg | 71% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 45.0mg | 5% | |
| ทองแดง | 60.0mcg | 7% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.2mg | 7% | |
| แมกนีเซียม | 18.0mg | 4% | |
| ฟอสฟอรัส | 35.0mg | 5% | |
| โพแทสเซียม | 180.0mg | 4% | |
| ซีลีเนียม | 0.8mcg | 1% | |
| โซเดียม | 220.0mg | 10% | |
| สังกะสี | 0.3mg | 3% |


